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Mesmo após o reajuste de 39% no valor da merenda escolar no ano passado, escolas públicas ainda passam por dificuldades para oferecer alimentação de qualidade aos alunos. O governo federal já repassou R$ 5,8 bilhões a estados e municípios para atender 39 milhões de alunos em 2023, mas integrantes de conselhos estaduais de alimentação, ligados às secretarias municipais e estaduais de Educação, relatam problemas como escassez de proteínas nas refeições e má conservação de alimentos que acabam sendo descartados em diferentes escolas pelo país. A qualidade do cardápio também acaba sendo prejudicada devido ao repasse de mesmo valor aos estados, com algumas escolas podendo oferecer filé de tilápia, enquanto outras só têm pão seco. A diferença ocorre porque a maior parte da verba gasta com merenda é responsabilidade dos estados e municípios, com regiões mais pobres tendo dificuldade de completar o investimento. (Globo)